当鹅肝不再正宗 让烹饪更加艺术

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发布时间: 2012-2-1 11:53

正文摘要:

如果我们打破对“经验”的执着固守,而去探究一下那些经验本身是否有理,在经验中加入科学元素,就可能让烹饪的艺术更加“艺术”。 艺术的烹饪是经验的结晶   最后,这些评估结果被收集起来进行统计分析。按照 ...

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